Камилският млечен шоколад стартира в ОАЕ

През есента на тази година пазарът на сладкарски изделия на ОАЕ се попълни с още една новост - първият в света млечен шоколад от камили. Този деликатес е резултат от съвместна двугодишна работа на дубайската компания Al Nassma Chocolate LLC и екип от международни експерти.

Професионалисти от Австрия и Германия се включиха в създаването на сладкия деликатес, един от тях беше Мартин Ван Алмсик, любител на сладкото и бивш ръководител на най-известния немски музей на шоколада в Кьолн.

„Шоколадът Al Nassma е уникален продукт, който олицетворява духа на Арабия и Дубай“, казва Мартин Ван Алмсик, генерален мениджър на марката. „Това е първият шоколад в света, чиято основна съставка е камилското мляко.“

Арабският шоколад е кръстен Al Nassma, в чест на сезонния вятър, който носи свежест на хората от пустинята. Гамата от марков шоколад включва пет вида, които ще се харесат и на най-взискателните потребители: „Арабия“ с аромат на местни подправки, „Фурми“ с фурми, „Макадамия орех - портокал“ с австралийски орех и портокал, „Какао 70%“ - тъмен шоколад с високо съдържание на какао и пълномаслено мляко - млечен шоколад. Шоколадовите барове се предлагат в два размера - 130 и 730 грама.