Известният курорт Атлантида - Палмата в Дубай, постави на масата на Нова година най-голямата консерва с хайвер.
Новогодишният курорт Atlantis, The Palm си партнира с базирания в САЩ премиум доставчик на хайвер AmStur, за да направи невъзможното и да счупи световния рекорд за размера на консерва хайвер от есетра.
50 килограма хайвер бяха поднесени на гостите на гала вечерята в курорта и счупиха предишния рекорд, вписан в книгата на Гинес през 2017 г. - тогава беше направена кутия с хайвер с тегло 17.86 кг.
Сервирането бе поднесено на гостите в кутия с хайвер с форма на ромб, наречена "Клейто" в чест на известната богиня, известна като "майка на Атлантида". Консерв с размери 98 × 74 см е направен от най-тънката неръждаема стомана и има специални отделения за леден гел, което дава възможност да се поддържа температурата на съдържанието на необходимото ниво.
Заедно с официалния представител на Книгата на рекордите на Гинес, който контролира опита за поставяне на нов рекорд на гала вечерята на Нова година, в незабравимата ваканция взеха участие над 5 хиляди късметлии, които направиха снимки на фона на необичайна консерва и изядоха 50 кг цяла вечер, използвайки гравирани лъжички от седеф. по поръчка на събитието.
