Ръководен от изискванията и предпочитанията на водещите световни готвачи, Gaggenau създава иновативни домакински уреди за 330 години, които могат да превърнат готвенето в дома в кулинарно и гастрономично пространство на професионално ниво. Днес продуктовата гама Gaggenau включва фурни, комбинирани парни фурни, фурни, микровълнови фурни, напълно автоматични кафе машини, варирални модулни котлони, стъклокерамични, газови и индукционни котлони, аспиратори, хладилници и др. винотеки и съдомиялни машини.
Продуктите на компанията съчетават максимална функционалност, безкомпромисно качество и винаги разпознаваем дизайн. Висококачествената неръждаема стомана и алуминий, ръчно изработените облицовки и вниманието към детайлите все още играят решаваща роля в производството. По-нататъшното развитие на дизайна на устройства Gaggenau е ясно дефинирано: необходимо е да се насърчава развитието на продукта, като се акцентира върху основното във всеки детайл.