ВСЕКИ СУМИ ДА СЕ ЯДЕ ГОЛЯМА ПИКА ОТ ВКУСНА ПИА, така че ТОГАВА ЗА ЗДРАВЕ. За съжаление за нас, обикновените смъртни, подобна идея е по-скоро като чудо. СТЕРООТИП ЖИВЕ В НАС, ЧЕ ЗДРАВАТА ХРАНА Е ВСИЧКО Вкусна и свежа. ТАКА БЕШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ.
Най-големият проблем, с който се сблъскваме е да убедим хората, че нашата бърза храна е здравословна. Клиентите харесват нашите ястия, но се съмняват, че наистина са "добри", казва Марк Карол, основател и съсобственик на Kcal Healthy Fast Food. Основана през 2010 г., компанията откри първия си ресторант в престижния район Джумейра Lakes Towers, които веднага се превърнаха в популярно място за хранене и храна за домашни условия за всички, които търсят вкусна и здравословна диета.
В менюто има над 40 елемента, от сьомга на скара до чийзбургер, бурито и пилешки тютюни до шоколадов мус. Тези ястия с уста могат да изглеждат като трик, но повярвайте ми: хранителната сила на всяка от тях не надвишава 300 килокалории. Производителят гарантира за това. „В първите месеци на работа наблюдавахме голям интерес от нашите редовни клиенти, които поръчваха храна всеки ден и се чудехме дали можем да разработим месечен план за хранене - подобно на това, което предлагат други компании. Обсъждахме тази идея с нашия диетолог и готвач „И така, възникна планът за Kcal Extra“, обяснява Карол.
И така, какво прави Kcal Extra различен от останалите?
„Ние сме единствената компания, която прави кръвен тест, преди да предложи програма за хранене. Това ни позволява да видим какво се случва в човешкото тяло. Установихме, че много от нашите клиенти имат повишени нива на холестерол или кръвна захар, каквито дори не са имали преди заподозрян.
Въз основа на резултатите можем да коригираме този проблем благодарение на специална диета. Ние се отнасяме сериозно към нашата работа и вие няма да намерите бял хляб или ориз, пайове или сладкиши “, добави ръководителят на компанията.
Три плана за хранене са специално разработени за три различни целеви групи: за тези, които искат да отслабнат, да го поддържат нормално или, обратно, да спечелят липсващите килограми. Всеки от тях предлага индивидуални решения, които са удобни за изпълнение. Разбира се, всеки курс започва с подробна консултация с диетолог. "Ние всички сме различни: имаме различен начин на живот, структура на тялото, цели и цели, предпочитания и хранителна програма трябва да се разработва в съответствие с всички тези фактори. Ние не предлагаме незабавни решения на проблемите. Напротив, ние сме фокусирани върху дългосрочните цели и резултати." - обясни Марк.
За тези, които искат да отслабнат, планът Kcal Extra Success предлага петкратна система на хранене (три основни хранения и две допълнителни) с хранителна стойност 1200-1500 калории. Средно тези, които го използват, губят около 10 кг на месец, докато средният резултат от други диети е само 6 кг. "Освен това клиентите се чувстват по-енергични и бдителни, възстановяват здравословен сън", казва Карол.
От своя страна, Wellness планът на Kcal Extra, който предлага ежедневен прием от 1600-1800 калории, е предназначен за тези, които искат да поддържат стабилно тегло и да поддържат форма. „И този план също е много популярен, дори може да бъде наречен„ модерен “, казва Андреас Бургман, съсобственик на компанията.
"Правилното хранене е ключът към успеха както в бизнеса, така и в личния живот, но е особено важно, ако спортувате. При интензивни физически натоварвания тялото трябва да получава необходимото количество витамини и минерали", продължава Карол. Специално за това компанията създаде план за хранене Kcal Extra Athlete с дневна стойност на диетата от 1800-2000 килокалории с ястия, богати на витамини, протеини и хранителни вещества, които ще подкрепят дори професионалния спортист във формата.
Над 500 души са се записали за план за здравословно хранене през последната година и по всяко време наши клиенти бяха около 200 души, които показаха много добри резултати. Голямо благодарение на тях се появиха отделите Kcal Vending, Kcal Catering и Kcal Corporate.
Но нашите корпоративни клиенти от своя страна също бързо се диверсифицират. И това не е изненадващо! Тъжната статистика показва, че сърдечно-съдовите заболявания са станали най-честата причина за смъртта, а диабетът не изостава много. Накратко, ние се самоубиваме от лакомия в свят, в който хиляди хора страдат от глад.
Ситуацията с диабет е доста тревожна: през 2010 г. три държави, включително ОАЕ, бяха сред петте страни с най-висока честота на това заболяване.
В стремежа си да съживи общността, Kcal Healthy Fast Food реализира много инициативи на общността. "Участвахме в шоу за отслабване, което се проведе в района на Джумейра Бийч Резиденс. И в близко бъдеще ще участваме в много такива събития", отбелязва Карол. Бързият темп на живот и постоянното натоварване на работното място често пречат на здравословното хранене, а бързото хранене е единственият вариант. Затова трябва да имате под ръка опции, които да не застрашават талията ви. "Ние обичаме да променяме живота на хората. Системата Kcal Extra не е само диета, тя е начин на живот. Ще броим калории, няма да е нужно да правите това повече", казват от компанията.
