Столичният хотел Fairmont Bab Al Bahr раздава остатъчна храна с бръчки на бездомни животни.
Дубай, ОАЕ. Петзвездният хотел Fairmont Bab Al Bahr беше първият хотел в Абу Даби, който раздаваше храна, останала след обяд, на бездомни котки и кучета. Разпределението се проведе миналия петък, 5 юли, в столичната хотелска и животинска клиника Cloud 9.
Продуктите се доставяха директно от хотелската кухня, смилаха се в мляно месо и хранени животни. Според емиратския готвач Джамал Ал Брейки, автор на идеята, още три хотела искат да се присъединят към инициативата и в бъдеще, както той се надява, тази практика ще стане позната на всички хотели в ОАЕ.
Той отбеляза също, че в страната нараства загриженост по темата за превишаването на разходите. Така според екологичната група на Emirates, всяка година в ОАЕ храна на стойност 13 милиарда дирхама (3,5 милиарда долара) попада в хранителни отпадъци.
В първия ден на акцията емирството събра около 30 кг продукти, напълно без кости, сосове и други вредни за животните съставки. „С 10 брънча можете да съберете около тон храна, с която можете да нахраните бездомни животни“, каза Джамал Ал Брейкс. В момента той си сътрудничи с Animal Action ОАЕ, за да помогне на колкото се може повече животни.
