Удовлетворение, наслада, блаженство. Това са най-често срещаните чувства, които се посещават от гости на най-високия ресторант в света - At.mosphere, Бурдж Халифа, в Дубай. Главният готвач на култовата институция Кристофър Греъм е подготвил ново меню с пет курса за всички посетители.
Започнете яденето си, като се потопите в пикантния аромат на домашно пушена скумрия с прясно ризото, блестящо комбинирано с доматено желе и пуерш чай.
Отдайте се на селекция от печена морска платика с пикантен патладжан и крал севиче и бъдете безмълвни от вкуса на ароматна патешка гърда, приготвена на слаб огън, с череши, ванилия, гъши дроб и круша.
Ябълков тарт, придружен от кадифения крем Brûléeice, ще помогне да завършите небесната вечеря на висока нотка.
At.mosphere, силно селективната политика на Burj Khalifa в отношенията с доставчиците на храни по целия свят позволява на ресторанта неизменно да съживи своите деликатеси, така че да включват възможно най-много сезонни плодове и зеленчуци. Новото Market Menu е най-добрият пример за това как този подход се превръща в незабравими вкусове.
At.mosphere се намира на 122-ро ниво Бурж Халифа. Вратите му са отворени от 18.00 до 23.30 часа. Цената на Market Menu е 495 дирхама ($ 52) на човек.
За резервации, моля, обадете се на 04 8883828 или [email protected].
