През 2015 г. събитието ще събере повече от 40 ресторанта Jumeirah в Дубай и Абу Даби, включително Pierchic, Pai Thai и The Noodle House от Madinat Jumeirah, Junsui и Al Iwan от Burj Al Arab Jumeirah, както и The Ivy, The Rib Room и Alfie от Jumeirah Emirates Towers. Други опции за хранене включват Jumeirah Zabeel Saray, Jumeirah Beach Hotel и Jumeirah at Etihad Towers.
По време на събитието всеки ще може да преоткрие кухнята на Джумейра, както и да се запознае с млади и все още не много известни институции. В рамките на 10 дни всички ресторанти ще демонстрират на своите гости най-доброто, на което готвачите им са способни, и ще предлагат меню с три степени на фиксирани и най-важното - достъпни цени.
Според Крис Лестър, марковият готвач на веригата ресторанти JRG Dubai, по време на Седмицата на ресторантите всеки ще може да се наслади на голямо разнообразие от деликатеси - италиански и индийски, испански, азиатски и американски традиционни ястия, както и морски дарове на много разумни цени.
Всички ресторанти са разделени в четири ценови категории. В ресторанти от първа категория цената започва от 95 дирхама за три ястия, в ресторанти от втора категория - от 120 дирхама, в ресторанти от премиум клас три ястия ще ви струва 180 дирхама, а в три елитни ресторанта, предлагащи на клиентите специално меню, в 370 дирхама.