Текст: Наталия Ремър ДЪЛГОСРОЧНИ ПРАЗНИЦИ - Едва ли най-добрата причина да тръгнете на вълнуващо кулинарно пътешествие през новите ресторанти в ОАЕ
Watatsumi. Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina
Новият японски ресторант Watatsumi, или "Бог на морето", се откри в известния хотел на плажа в Дубай. В интериора доминират морските теми.
Кухнята: Ястия с месо и морски дарове, приготвени по традиционни японски рецепти.
премия: Стилен коктейл бар с богат избор от напитки.
Допълнителна информация и резервации на маса: 04 3993373.
Алмаз от Момо. Галерията на площад Соува
Стилният и модерен северноафрикански ресторант Almaz от Momo е представен в Абу Даби.
Менюто включва традиционни ястия от Магреб и Леванта с добавяне на смесени от национални средиземноморски кухни. Основното идеологическо вдъхновение на ресторанта е известният британски готвач Мурад Мазуз.
Кухнята: паста за гълъби, таин и кускус, салата от киноа, хамур или карпачо от риба тон.
премия: Богат избор на закуски и бизнес обеди.
Допълнителна информация и резервации на маса: 02 6767702
Бар Cielo Tapas и Sky Lounge. Golf Creek Golf & Yacht Club Hotel
През януари се открива нов двуетажен тапас бар и салон Cielo в сърцето на Дубай Бей и Яхт Клуба. Институция, проектирана в духа на страшната Испания.
Кухнята: Богат избор от национални ястия от месо и морски дарове.
премия: винарска изба, луксозна тераса с превъзходна панорамна гледка към Дубай, музика на живо, самба, салса, фламенко.
Допълнителна информация и резервации на маса: 04 380 1234
Подпис. Народната кула Абу Даби
Световноизвестният ресторантьор, готвач и автор на кулинарни бестселъри Санжив Капур съживява още една идея и отваря ресторант Signature в сърцето на столицата на ОАЕ. Събитието, много важно за света на висшата кухня, е насрочено за началото на 2014 г. Според главния готвач институцията ще сервира национални индийски ястия в тълкуването си - те трябва да изненадат приятно както жителите на Абу Даби, така и гостите със своя специален вкус.
Ирис Дубай. Хотелът oberoi
Панорамната тераса на Iris Dubai е идеалното място да прекарате слънцето, падащо в Персийския залив и да гледате как шумният метрополис светва нощните светлини.
Кухнята: сърдечни закуски и коктейли с пресни плодове, създадени специално за релакс след тежък ден.
премия: музика на живо, музиканти и диджеи.
Допълнителна информация и резервации на маса: 0551605636
