МАГНИФИЦЕНТНИ, НЕЗАБАВНИ ПЛАЖОВЕ ЗА КРАСОТА МОЖЕТЕ ДА СЕ НАМЕРИТЕ В МАЛДИВИ ИЛИ СЕЙЧЕЛИ, ИСТОРИЧЕСКИ ПРИЛОЖЕНИЯ И ИЗБЕЛЯНЕ НА ПЛАНИНИ, ПОВЕЧЕ В ЕВРОПА, ИЛИ ТОВА Е ВКЛЮЧЕНО НАШИТЕ ФАВОРИТИ? ПРАВИЛНО В ТУРЦИЯ. КАКТО СТЕ ГОТОВЕН, ЧЕ ДА ПРЕЗПЛАТИ ВСИЧКИ ГОДИНИ КЪМ КЪМ ГЪРЦИЯ. ЗА МЕНТАЛНОСТ.
Дали селото е?
- Да, ето я! Наблизо напълно! Зад градините, в хралупата. Хубаво село, сър. Обещаната земя. Има кератония, боб, грах, зехтин, вино.
Никос Казандзакис. "Гръцка Зорба"
Никъде не е по-вкусно за мен да пия прясно уловена, печена на скара скара с местно бяло вино, отколкото в семейна механа, чийто собственик отива в морето да лови риба, а домакинята ще готви и обслужва гостите, а тя ще пее и свири на най-скъпата китара. Или отидете сутринта на насипа, около 10 часа, поръчайте двойно гръцко средно кафе за 2 евро и гледайте неговите празни празници под неговия аромат. Гърция има специална светлина. Само тук е толкова леко и удобно дори в дъждовния ден. Ето защо, без сянка на съмнение, аз лесно опаковах куфара си, когато Ambotis Tours Air Services ми предложи да се запозная с „есенната“ Гърция.
Колко често виждам сън
Есента се свързва с любимата ми песен. През септември в Гърция няма „жълт килим от листа“, но познатата валсова мелодия вече звучи. Повече от петстотин гости, включително известни изпълнители и мен, се събраха на фестивала на бардската песен "Радио Шансон", в The Westin Resort Costa Navarino, Peloponnese, Ambotis и организатора на "Radio Chanson". Концерти, закуски заедно, плажни игри, ненатрапчиви любовни отношения и песни на китара до сутринта - всичко това ми напомни за пионерски лагер, само в петзвездно изпълнение, по възрастен начин.
Самият Александър Розенбаум, който никога не пее пред пиеща се публика, се разхождаше между масите, препитваше и канеше на танц. В магазините на открито, под талантливите импровизации на поета и композитора Александър Шевченко и виртуозната цигулка на Александър Фелдман, гостите и организаторите на фестивала посрещнаха зората ... За една седмица полуостров Пелопонес потъна в такава душевна атмосфера на "възхитителни" вечери, които често не можете да намерите в Русия.
И тръгваме на север
От летището в Каламата местните авиокомпании ме доставиха до северната столица на Гърция - Солун. След като се скитах по крайбрежната алея, надявайки се да видя бившата съпруга на диадоха Касандра и полусестрата на Александър Велики, а сега русалката Солун, която кръсти града, възхищавайки се на Бялата кула, която някога беше "Кървава", а сега, по-скоро в пясъчен цвят, седнах на диван в кафене на площада на Аристотел, точно под паметника му. Трябваше достойно да чакам, докато мястото е свободно! Дори през деня, в обедното време в делничен ден, хората се отпускат с чаша кафе…. До вечерта. Механа "Руга"
Местните вина трябва да се пишат отделно, като се изследват региони с известни винарни, където те са поканени на дегустации. Полуостров Халкидики е известен със своите реколта сортове, разпределяйки лозя сред трите си „пръста“: Ситония, Касандра и Атон. Централната част, разбира се, също не остана незабелязана.
Три пръста на Халкидики
Първата ни почерпка с вино се проведе в град Пела, където е роден Александър Велики. Плачейки от сълзи на нежност, гледайки фолклорното изпълнение на такива негръцки светлокожи деца, очевидните потомци на великия командир и виждайки забележителностите на археологическия музей, опитахме вината на местните култури, хапвайки нар и сочни ябълки. Тогава спокойно отидох да пренощувам в близкия курорт Cronwell Platamon, който, както аз го разбирам, е особено популярен сред руските семейни туристи заради нашата любима система all inclusive и подготвен анимационен екип.
А на следващия ден, отново по пътя, към най-голямото в Гърция, над 400 хектара, лозето Порто Карас в Ситония, един от „пръстите“ на полуостров Халкидики. Тук се отглеждат известни гръцки сортове грозде, отглеждат се и френски, които се чувстват чудесно под гръцкото слънце. Всичко това може да се опита точно там във винарната или да се закупи в магазин в едноименния хотелски комплекс. Петзвездният курорт Порто Карас е създаден през шестдесетте години от гръцкия корабособственик Янис Карас, закупил собствеността на манастира, но в началото на 2000-те комплексът стана собственост на търговската група Olympiaki Technics. Курортната зона е просто огромна, може да се обиколи с велосипед под наем. Има казина, магазини, много ресторанти, голф игрище, малко пристанище, школа за ветроходство и гмуркане.
И след това веднага за вечеря, в механа "Руга"! Госпожа Елизабет се почерпи с мусака и салата от дива рукола, щедро посипана със семена от нар. Придружен от пир, разбира се, местно вино. Между другото, с вината просто има простор: изборът не е лош, пие се лесно и в големи количества, а на следващата сутрин няма неприятни последици. Това говори, очевидно, за естествеността на компонентите на продукта и чистотата на въздуха.
Срещата на върха на Олимп
По пътя за Касандра, още един „пръст” на Халкидики, посещавайки музея на открито Дион, спряхме в едно много уютно като швейцарско село Литохоро. Оттук дори и през зимата спортистите тръгват да завладяват снежните върхове на Олимп, следователно, за разлика от плажните градове, мястото не „умира“. Може би, благодарение на тези активни туристи, обслужването на кухнята и ресторантите са на най-високо ниво тук. Такива вкусни саганаки - печено сирене със сусамово семе, залети със сос от нар - ядох само тук, в ресторант с некултурното име Ерато. Всички останали ястия също бяха без най-малък недостатък, ами просто няма от какво да се оплакваме!
Като облизах, можете да кажете, всички чинии, отидох до следващата цел, за вечеря в курорта Сани. Там определено бих искал да се върна! Със сигурност през пролетта или началото на есента, когато вече има или не са толкова много гости (и съм сигурен, че тук няма да намерите места тук през сезона), слънцето е меко и можете да се насладите на конна езда около резервата, където се намира курортът, да играете голф или пийте кафе на живописната алея с бутици и ветроходни яхти. Разбира се, не се опитах да вляза в третия „пръст“, Атонския полуостров. Там мъжете се нуждаят от отделно разрешение за влизане, за да не казват нищо за жените! Вместо това отидох до централната част на полуостров Халкидики, където в село Ханиоти се сдобих с отлични вина, произведени от атонските манастири.
Веднага тя спря за нощта в бутиковия хотел Elinotel Apolamare 5 *. Между другото, вината, които купих там, не ми бяха полезни, според системата „всеобхватно”, която вече познавахме, безплатни напитки от бара на хотела ми бяха донесени дори на плажа, откъдето се наслаждавах да гледам как един сладък аниматор забавлява децата с игри.
Каква е силата брат
Казват по телевизията, че кризата: стачкуват в Атина, целият свят вика, че гърците няма какво да живеят и всичко върви погрешно ... Но, както каза проф. Преображенски, „не четете съветските вестници преди обяд“. Гърция е страна, в която природата и човекът хармонично съжителстват. Тук, както и преди, има всичко необходимо за пълноценен живот, защото ние, по същество, имаме нужда от малко.
"Денят беше великолепен, есенното слънце леко се затопля. Седнахме в градината пред къщата, в сянката на маслиново дърво, обсипано с плодове. През сребристата зеленина, в далечината морето блестеше, спокойно, сякаш замръзнало. Леките облаци плаваха над нас, след това се отвориха, после затъмни слънцето; изглежда, че земята диша. "
