Ресторантите в Дубай адаптират интелигентна програма за ценообразуване.
Дубай, ОАЕ. Ресторантите в Дубай ще станат много по-достъпни за гурметата, заяви Хосе Силва, ръководител на веригата Jumeirah Group. Той отбеляза, че това ще бъде отговор на промяна в предпочитанията на потребителите, когато заможните клиенти престанат да плащат за продукт, в който не виждат достатъчна стойност.
Сега цените ще бъдат определени от потребителя, каза ръководителят на веригата на хотелите. „Сигурен съм, че ресторантите ще стават все по-достъпни“, каза Силва. Големите ресторанти ще успеят, ако адаптират компетентна ценова политика. Купувачите ще решат дали цената им е удобна или не.
„Ако купувачите, дори и платежоспособни, са недоволни от цените, те ще станат редовни посетители на други заведения, където са доволни от съотношението цена и качество“, каза още ръководителят на Jumeirah Group. Той каза, че веригата ще отвори ресторанти с интелигентни цени в своите хотели. Въпреки факта, че веригата е известна със своите "звездни" ресторанти, скоро ще се появят по-достъпни заведения.
По-рано Jumeirah Group обяви затварянето на ресторантите на The Agency and Left Bank в комплекса Souk Madinat Jumeirah, а също така обяви и откриването на два нови ресторанта в курорта Al Naseem - италианска и азиатска кухня.
